Rajin Makan Terung Ungu Khasiatnya Ternyata Sungguh Ajaib

GenPI.co - Terung atau terong ungu biasanya diolah oleh sebagian orang di Indonesia menjadi hidangan yang sangat lezat. 

Terung ungu biasanya diolah menjadi masakan balado, terung krispi, hingga terung penyet. 

BACA JUGA: Minum Rebusan Daun Pandan, 8 Khasiatnya Ternyata Sungguh Ajaib

Terung ungu ternyata mengandung banyak vitamin. Setidaknya ada enam vitamin yang terkandung di dalam terung yaitu manfaat vitamin A, B Kompleks, C, E, D, dan K.

Terung ungu juga mengandung zat besi, antosianin, ellagic acid, phycocyanian. 

Berikut khasiat mengonsumsi terung ungu untuk kesehatan. Pasti melongo!

1. Anti-bakteri

Kandungan vitamin C pada terung berfungsi sebagai anti-bakteri.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News