Rutin Makan Jengkol Khasiatnya Sungguh Mengejutkan, Bikin Melongo

Pasalnya, jengkol mengandung banyak antioksidan yang dapat menjadi senjata melawan radikal bebas di dalam tubuh. 

Jenis antioksidan yang dimiliki adalah polifenol, falavoniod, terpenoid, dan alkaloid. 

Untuk itu mengonsumsi jengkol memang baik untuk kesehatan, akan tetapi dengan jumlah atau porsi yang pas. 

Berikut khasiat rutin mengonsumsi jengkol untuk kesehatan:

1. Menangkal Radikal Bebas

Jengkol mengandung beberapa jenis vitamin seperti vitamin A, B1, B2, dan C. 
Vitamin A bermanfaat untuk menjaga kesehatan mata dan dapat meningkatkan ketajaman indera penglihatan. 

Vitamin A dan vitamin C juga berperan sebagai zat antioksidan. Manfaat antioksidan dikenal ampuh menangkal zat-zat radikal bebas penyebab penyakit kanker.

2. Mengontrol kadar gula darah

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News