
BACA JUGA: Nasib 4 Zodiak Mendadak Berubah, Impiannya Jadi Kenyataan
2. Sumber nutrisi
Air kelapa hijau terbentuk secara alami di dalam tempurungnya, dan mengandung 94% air serta sedikit lemak. Sekitar 1 cangkirnya (240 ml) bisa mengandung berbagai nutrisi penting ini.
Karbohidrat: 9 gram, Serat: 3 gram, Protein: 2 gram, Vitamin C: 10%, Magnesium: 15% dari kebutuhan harian tubuh.
Mangan: 17%, Kalium: 17%, Natrium: 11%, Kalsium: 6% dari kebutuhan harian tubuh.
Jika dikonsumsi dengan baik, manfaat air kelapa hijau bisa memenuhi kebutuhan mineral, yang mungkin sulit didapatkan dari makanan lainnya.
3. Menangkal radikal bebas
Sebuah penelitian pada hewan yang telah terpapar racun, menunjukkan manfaat air kelapa hijau dalam menjinakkan radikal bebas dengan antioksidannya.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News