Rutin Konsumsi Susu Sapi A2, Mampu Mencegah Risiko Diabetes

GenPI.co - Susu sapi A2 memiliki kandungan beta-kasein A2 sehingga lebih mudah dicerna oleh tubuh manusia.

Berbeda dengan susu sapi biasa (A1) yang mengandung beta-casomorphin-7 (BCM-7) yang dapat mengakibatkan efek jangka panjang bagi kesehatan.

BACA JUGA: Khasiat Rutin Minum Susu Campur Bubuk Kunyit Sangat Tak Terduga

Akademisi Lincoln University Selandia Baru, Profesor Keith Woodfort mengatakan, BCM-7 merupakan salah satu faktor pemicu risiko penyakit jantung dan diabetes tipe 1.

"BCM-7 menyebabkan inflamasi atau peradangan baik di saluran pencernaan maupun di organ dalam," ujarnya dalam acara Virtual Press Conference "A2 Cow Milk is a Dairy Revolution: The Health Reasons Why It Is Important", belum lama ini.

Prof Woodfort melanjutkan, saat tubuh mengonsumsi susu sapi A2 dan mencerna beta-kasein A2 tidak akan terbentuk senyawa BCM-7.

"Sehingga tidak akan menimbulkan efek pada kesehatan seperti rasa tidak nyaman pada perut atau risiko penyakit serius lainnya," jelasnya.

Hasil dari penelitian menunjukkan bahwa susu sapi A2 memiliki kebaikan untuk kekebalan tubuh manusia.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News