"Bila orang pikir makanan ini hanya sekedar campurin pecel dengan rawon, namun ternyata bila kita makan akan menghasilkan rasa yang sangat khas dan nikmat luar biasa rasanya," ungkap Chef lulusan Culinary Art Institute of Santa Monica, Amerika Serikat.
Menurutnya kekayaan rasa yang ada di Pecel Rawon ini begitu khas karena perpaduan bumbu yang digunakan. Dengan adanya bahan dasar bawang merah dan putih baik di rawon dan pecelnya inilah yang akhirnya menghasilkan cita rasa yang kaya. Selain itu sajian pecel rawon juga tidak menggunakan kayu manis atau cengkeh di bumbu rawonnya inilah yang menjadikan cita rasa begitu spesial.
Di lokasi yang sama dan waktu yang sama pula, juga digelar acara Banyuwangi Art Week yang berlangsung lima hari (23-27 April). Event iniakan menampilkan aneka produk unggulan UMKM lokal, seperti batik dan aneka kerajinan tangan asli buatan masyarakat.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News