Puluhan Negara Bilang Nasi Putih Sumber Masalah Diabetes

Puluhan Negara Bilang Nasi Putih Sumber Masalah Diabetes - GenPI.co
Ilustrasi: Shutterstock

Mayoritas kasus ini ditemukan di Asia Selatan, seperti dilansir dari Times of India.

Lantas apa yang menyebabkan nasi putih jadi terlihat mengerikan?

Dari hasil penelitian, proses penggilingan dan pemolesan nasi putih dituding menjadi pemicunya.

BACA JUGA: Kok Bisa Ada Pelakor ya? Kata Zodiak Begini

Proses ini menghilangkan nutrisi seperti vitamin B dan indeks glikemik yang tinggi. Inilah yang menyebabkan lonjakan kadar gula darah.

Sebuah studi lama yang dilakukan pada 2012 menemukan bahwa setiap porsi nasi meningkatkan risiko diabetes sebesar 11 persen.

Namun, temuan tersebut berubah tergantung pada negara tempat dilakukannya penelitian.(*)

Simak video menarik berikut:

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya