Daun kenikir termasuk salah satu sayuran penyumbang antioksidan terbaik yang mudah didapatkan, salah satunya termasuk daun kenikir.
Menurut hasil penelitian yang dimuat dalam Global Journal of Pharmacology, dari sekitar 37 jenis sayuran mentah yang diujicobakan, daun kenikir atau ulam raja ternyata mengandung jenis antioksidan flavonoid yang tinggi.
2. Mencegah gangguan pencernaan
BACA JUGA: Daun Kelor Khasiatnya Mencengangkan, Bikin Suami Makin Perkasa
Selain mencegah berbagai penyakit kronis, para peneliti meyakini bahwa flavonoid yang terkandung dalam sayuran ini juga dapat mencegah gangguan pencernaan.
Flavonoid adalah jenis antioksidan yang telah terbukti khasiatnya untuk memperkuat daya tahan tubuh agar terhindar dari berbagai jenis penyakit akibat radikal bebas.
BACA JUGA: Mengonsumsi Daun Melinjo Ternyata Khasiatnya Tak Tertandingi, Top
Sebenarnya, tubuh manusia memiliki kemampuan alami untuk menghasilkan antioksidan sendiri.
3. Mencegah penyakit hipertensi
Daun ulam raja atau daun kenikir diyakini mampu menurunkan risiko penyakit hipertensi atau tekanan darah tinggi.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News