GenPI.co 
Oleh sebab itu, dokter Zaidul Akbar sendiri tidak menyarankan jahe, kunyit, dan rimpang lainnya disimpan di dalam kulkas.
Menurut dokter Zaidul Akbar alasan tidak menyimpan jahe, kunyit, dan rimpang di kulkas yaitu karena freon.
Dokter Zaidul Akbar menyebut, bahwa jahe, kunyit, dan rimpang lain sebaiknya disimpan di ruangan bersuhu normal.
BACA JUGA: Jangan Sepelekan, Manfaat Daun Pandan Berduri Bisa Menangkal Ilmu Hitam
Agar tahan lama, jangan mengupas kunyit, jahe, dan rimpang lainnya saat disimpan di ruangan bersuhu normal.
Selain itu, tips menyimpan rimpang lain kata dokter Zaidul Akbar adalah dengan cara dikeringkan.
BACA JUGA: Manfaat Biji Durian Ternyata Sangat Dahsyat, Bikin Jantung Sehat
Jadi kunyit, jahe, dan rimpang lainnya dikeringkan dengan menggunakan dryer (bukan hairdryer). Setelah jahe, kunyit, dan rimpang lainnya kering, bisa disimpan di wadah dan tinggal direbus saat akan digunakan. (*)
Kalian wajib tonton video yang satu ini:
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
