Waspada Dampak Terlalu Banyak Mengonsumsi Makanan Ultra Proses

Peneliti pun memperkirakan satu dari tujuh orang dewasa dan satu dari delapan anak-anak kecanduan makanan ultra proses.


Redaktur:
Waspada Dampak Terlalu Banyak Mengonsumsi Makanan Ultra Proses - GenPI.co
Ilustrasi camilan keripik kentang. Foto: envato elements/bhofack2

Namun, sebatang cokelat memiliki rasio karbohidrat dan lemak 1 banding 1, yang tampaknya meningkatkan potensi kecanduan suatu makanan, kata peneliti.

Penelitian menunjukkan bahwa karbohidrat atau lemak olahan membangkitkan kadar dopamin ekstraseluler yang serupa di striatum otak dengan zat adiktif seperti nikotin dan alkohol.

Kecepatan makanan ini mengantarkan karbohidrat dan lemak ke usus juga berperan dalam potensi kecanduan. (*)

BACA JUGA:  Muzani: Susu dan Makan Siang Gratis untuk Pelajar Jika Prabowo Menang Pilpres 2024

Video seru hari ini:

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya

Rekomendasi Untuk Anda