GenPI.co - Gambas alias oyong merupakan salah satu tanaman yang biasanya diolah menjadi sayuran lezat yang memiliki beragam zat gizi yang bermanfaat bagi kesehatan.
Sayuran oyong ini ternyata memiliki manfaat memenuhi kebutuhan serat harian yang diperlukan oleh tubuh.
Menurut Jurnal Frontiers in Pharmacology, bahwa sayuran oyong ini mengandung sejumlah kecil antioksidan seperti antrakuinon dan flavonoid yang membantu memerangi radikal bebas.
BACA JUGA: 4 Khasiat Makan Jamur Tiram untuk Kesehatan, Terlihat Sepele Tetapi Dahsyat
Berikut 4 khasiat oyong untuk kesehatan, seperti dilansir pada Minggu (5/11/2023):
1. Melawan infeksi bakteri
Salah satu manfaat sayur oyong alias gambas untuk kesehatan, yakni membantu melawan infeksi bakteri.
BACA JUGA: 3 Manfaat Terung Tak Bisa Disepelekan, Bikin Jantung Sehat dan Kolesterol Rontok
Menurut beberapa penelitian, bahwa manfaat ekstrak oyong untuk mencegah pertumbuhan mikroba dan melawan bakteri.
Hasil riset tersebut didapatkan dari percobaan ekstrak metanol buah, biji, daun, dan akar tanaman gambas.
2. Diabetes
BACA JUGA: 4 Khasiat Makan Ubi Ungu untuk Kesehatan, Rugi Kalau Tak Suka
Salah satu manfaat sayur oyong alias gambas untuk kesehatan, yakni sebagai pengobatan diabetes.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News