GenPI.co 
Telur juga merupakan sumber vitamin B12, D, dan riboflavin yang sangat baik, meningkatkan produksi energi dan mendukung kesehatan tulang.
Selain itu, telur rebus mengandung kolin, nutrisi penting untuk kesehatan dan perkembangan otak.
Omelet, meskipun lezat dan serbaguna, sering kali melibatkan memasak telur dengan bahan tambahan seperti keju, sayuran, dan terkadang daging. Profil nutrisi telur dadar bisa sangat bervariasi berdasarkan bahan-bahannya.
BACA JUGA: Pedagang Kesulitan Cari Untung Akibat Harga Telur Ayam di Medan Tinggi
Meskipun telur dadar menawarkan kandungan protein yang lebih tinggi karena bahan tambahannya, telur dadar juga memiliki kalori dan lemak tidak sehat yang lebih tinggi, terutama jika dimasak dengan minyak atau mentega yang berlebihan.
Namun, telur dadar memberikan kesempatan untuk memasukkan beragam nutrisi dari sayuran dan protein tanpa lemak, sehingga meningkatkan nilai gizi makanan secara keseluruhan. (*)
BACA JUGA: Tips Mencegah Stunting pada Anak, dengan Pemenuhan Gizi dari Telur dan Lele
Heboh..! Coba simak video ini:
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
