Khasiat Makan Jengkol Sungguh Ajaib, Siap-siap Dibikin Ketagihan

Selain zat besi dan protein, kandungan zat lain yang ada di dalam jengkol adalah kalsium dan fosfor. 

Dua zat ini adalah zat yang sangat dibutuhkan oleh tulang. Kalsium dan fosfor dapat mencegah tulang keropos (osteoporosis). 

Jadi, sering mengoonsumsi jengkol dengan porsi yang cukup dapat membuat tulang pada tubuh menjadi lebih kuat.

6. Basmi Radikal Bebas

Jengkol mengandung beberapa jenis vitamin seperti vitamin A, B1, B2, dan C. 
Vitamin A bermanfaat untuk menjaga kesehatan mata dan dapat meningkatkan ketajaman indera penglihatan. 

Vitamin A dan vitamin C juga berperan sebagai zat antioksidan. Manfaat antioksidan dikenal ampuh menangkal zat-zat radikal bebas penyebab penyakit kanker.

7. Mengatasi penyakit jantung koroner

Jengkol merupakan bahan makanan yang bersifat diuretic (pembuangan urine menjadi lancar).  

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News