
Vitamin ini juga bisa meningkatkan produksi cairan sehingga mata tidak kering.
4. Mengobati anemia
Untuk penderita anemia, selain mengonsumsi obat kamu bisa makan kangkung. Sayur ini memiliki kandungan zat besi juga baik untuk penderita anemia.
Karena zat besi merupakan mineral yang sangat penting dibutuhkan oleh tubuh terutama untuk meningkatkan sel darah merah untuk memproduksi hemoglobin.
5. Perlindungan dari penyakit jantung
Kangkung yang memiliki nutrisi penting untuk tubuh seperti vitamin A, vitamin C, dan betakaroten konsentrasi tinggi dapat bermanfaat sebagai antioksidan, guna mengurangi radikal bebas.
Sehingga dapat mencegah kolesterol teroksidasi yang dapat menyebabkan penyumbatan pembulih darah, serangan jantung hingga stroke.(*)
Simak video pilihan redaksi berikut ini:
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News