Fauzi Pebisnis Sukses Kerak Telor, Kekinian & Punya Banyak Cabang

GenPI.co - Menjadi seorang pengusaha sukses bukan perkara mudah. Pasalnya, harus bisa bekerja keras dan punya kesungguhan hati.

Hal itu ada dalam pria bernama Ahmad Fauzi. Sebab, dirinya sukses mengembangkan bisnis kerak telor Betawi, sekaligus melestarikan kuliner khas daerah kelahirannya.

BACA JUGA: Dimas Beck Makin Eksis jadi Pengusaha Sukses Lewat Bisnis Makanan

"Mulai dagang kerak telor pada 2007. Awalnya tidak diizinkan sama orang tua. Karena, orang tua ingin anak punya pekerjaan lebih baik," jelasnya.

Ujay, sapaan akrabnya menjelaskan, sang ayah memang pedagang kerak telor. Jadi, dirinya sudah begitu bersahabat dengan kuliner itu sejak kecil.

Terjun dalam bisnis kerak telor, dirinya semata-mata bukan mencari pundi-pundi rupiah.

Akan tetapi, terus melestarikan dan mengenalkan kuliner khas Betawi.

Untuk kerak telor usahanya diberikan nama "Kerak Telor Baper".

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News