GenPI.co 
Sebab, ayahnya sudah puluhan tahun menjual bubur.
"Suka membantu ayah. Jadi, tahu cara-cara membuat bubur," ujarnya.
Untuk itu, dia menerapkan resep bubur milik sang ayah dalam usaha yang dimiliki.
BACA JUGA: Yos Sukses Jadi Pengusaha Muda Batik, Dipakai SBY dan Luhut, Lo
"Membuat bubur tidak mudah, butuh proses dan bahan baku berkualitas agar cita rasanya nikmat," ujarnya.
Bubur yang dijual Uki seperti bubur-bubur pada umumnya.
BACA JUGA: Dari Bakmi Jadi Pebisnis Banyak Usaha, Kini Jevon Sultan PIK, Wow
Ada satai usus, hati ampela, dan telur sebagai menu pelengkap.
"Bubur kami tidak pakai kaldu, tetapi diganti dengan kecap asin. Itu karakter bubur kami," bebernya.
BACA JUGA: Keren! Wahyu Juragan Telur, Naik Motor Trail Pantau Bisnisnya
Uki Irawan menamalan bubur dagangannya, "Bubur Ayam Mas Arga".
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
