Kisah Sukses Bakmi Gareng Banyumas, Bertahan hingga 3 Generasi

GenPI.co - Ada asam dan garam di balik suksesnya Bakmi Gareng Banyumas yang bertahan hingga tiga generasi.

Warung Bakmi Gareng yang terletak di Sudagaran, Banyumas, itu kini dikelola oleh Nofa Lia Sagita dan suaminya, Andi.

Nofa dan suaminya merupakan generasi ketiga yang kini memegang bisnis Bakmi Gareng.

BACA JUGA:  Jefry Sempat Jadi Buruh Pabrik, Kini Jual Tahu Crispy, Omzet Gede

Dia mengatakan meski bisnisnya sudah lintas generasi, cita rasa yang ditawarkan Bakmi Gareng masih tetap sama.

Bakmi Gareng Banyumas sendiri sudah ada sejak 1950-an.

BACA JUGA:  Sempat Jadi Tukang Becak, Sutarman Kini sebagai Bos Lumpia

"Kami masih memasak pakai tungku. Bahan bakarnya juga masih murni dari arang," ujar Nofa kepada GenPI.co, Minggu (22/5).

Nofe mengatakan proses pembakaran tungku bukan hanya gimik.

BACA JUGA:  Yoga Putra Utama Banjir Cuan lewat Bisnis Jual Beli Motor Bekas

Dia sama sekali tidak menggunakan kompor di bawahnya.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News