Jenis Susu Apa yang Cocok Digunakan untuk Campuran Kopi?

Jenis Susu Apa yang Cocok Digunakan untuk Campuran Kopi? - GenPI.co
Manajer Operasional dan Barista Menepi Coffee Rama Ayodhya. Foto: dok. pribadi

Kalau kamu ingin membuat latte atau capuccino dianjurkan menggunakan fresh milk.

Mengenai mereknya, sekarang banyak orang memakai susu skim dan Greenfields karena rasanya yang lebih berasa untuk campuran kopi.

Misal, memakai yang banyak lemak pasti ada pengaruh juga sama rasa kopi.

BACA JUGA:  Minum Susu Selama Puasa Ramadan Bisa Penuhi Gizi, Kata Ahli Gizi

Ya, memang sebenarnya memang lebih enak menggunakan susu skim atau fresh milk.

Kamu perlu menghindari penggunaan susu full cream karena rasa yang terlalu manis dibanding fresh milk.

BACA JUGA:  Tak Cuma Budaya, Minum Kopi Juga Bermanfaat untuk Fungsi Otak

Takutnya rasa kopi akan kalah sama rasa susu full cream-nya.

Akan tetapi, ada juga, kok, menu yang memakai susu kental manis seperti espresso.

BACA JUGA:  Walau di tengah Perkampungan, Bisnis Kopi Danu Laris Manis

Biasanya espresso satu shot, memakai susu kental manis sebanyak 120-150 mililiter.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya