
GenPI.co - Saya sering bekerja hingga larut malam karena lembur meski berkerja di rumah.
Saya membutuhkan kopi untuk membuat saya tetap terjaga dalam menyelesaikan tugas.
Saya biasa menikmati kopi di kafe, tetapi saat larut malam saya harus membuat kopi sendiri di rumah.
BACA JUGA: Berapa Suhu Air Panas yang Pas untuk Menyeduh Kopi?
Jadi, bagaimana cara membuat kopi sendiri ala kafe dengan rasa yang enak?
(Jamal, 25 Tahun, Jakarta)
BACA JUGA: Peneliti KedaiKopi Sebut Koalisi Semut Merah Bisa Kandas dI Jalan
Jawaban dari Barista Workroom Coffee Ardina Farizza Putri
Menurut saya, hal pertama yang bisa dilakukan itu ialah dengan cara kalibrasi.
BACA JUGA: Catatan Dahlan Iskan soal Minum Kopi: Jahat Enak
Kalibrasi merupakan cara untuk mengatur tingkat kehalusan bubuk kopi agar dapat menghasilkan espresso yang sempurna.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News