GenPI.co 
Jika memasak menggunakan minyak goreng sawit dengan titik api yang terlalu panas, kandungan karbon bisa terdapat dalam masakan.
Karbon itu membuat makanan yang digoreng jadi mudah gosong.
Makanan gosong tersebut bisa menjadi karsinogen sehingga memicu kanker.
BACA JUGA: Benarkah Masak Nasi Campur Air Perasan Jeruk Nipis Manfaatnya Dahsyat? Ini Kata dr. Zaidul Akbar
Meskipun minyak goreng kelapa lebih baik daripada sawit, kamu juga diimbau untuk tak sering mengonsumsi makanan yang digoreng.
Sebab, dalam masakan yang digoreng pasti mengandung lemak yang kurang bagus untuk tubuh.
BACA JUGA: Viral di Twitter, Resep Masak Indomie Seenak Warmindo ala Mas Danang
Sebaiknya kamu mencoba untuk memasak makanan dengan cara memanggang, membakar, atau mengukus. (*)
Simak video pilihan redaksi berikut ini:
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
