Resep Sahlab, Minuman Unik Khas Palestina Penggugah Selera

GenPI.co - Selain terkenal dengan arsitektur kota tua yang memukau, Palestina juga memiliki banyak kuliner khas yang bisa menggoyang lidah.

Negara yang terletak di antara Laut Tengah dan Sungai Yordan ini memiliki minuman khas bernama sahlab.

BACA JUGA: Resep Ikan Tongkol Bumbu Kuning, Dijamin Pengin Tambah Terus

Sahlab merupakan sebuah minuman yang terbuat dari susu murni, kayu manid dan kacang-kacangan.

Memiliki tekstur yang hampir menyerupai puding dengan rasa manis dan gurih, shalab dapat dinikmati baik dingin maupun panas.

Jika kamu belum memiliki kesempatan untuk berkunjung ke Palestina, kamu dapat membuat sahlab sendiri di rumah.

Berikut ini resep Sahlab yang dirangkum dari berbagai sumber.

Bahan:
3 sendok makan tepung maizena.
100 mililiter air.
400 mililiter susu.
1 sendok teh vanilla.
Gula secukupnya.
Kayu manis secukupnya.
Kelapa tua parut secukupnya.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News