Yandex Metrics
GenPI.co App
Aplikasi Berita Terbaru dan Terpopuler
Dapatkan di Play Store atau Apps Store

Resep Terong Raos Ala Chef, Ragam Rasa Bersatu, Lezat Banget

Terong raos (foto: SC YouTUbe Willgoz Kitchen)
Terong raos (foto: SC YouTUbe Willgoz Kitchen)

GenPI.co - Terong tak hanya disajikan berkuah, tapi juga sedap digoreng.

Nah, YouTube chef ternama, yaitu Willgoz membagikan resep terong raos yang memiliki ragam rasa yang menyatu, karena sejumlah bumbunya.

BACA JUGA:  Resep Tumis Tahu Kemangi, Enak dan Segar Banget

Langsung penasaran? Kamu bisa mempraktikkan resep masakan terong raos yang diunggah YouTube Willgoz Kitchen.

Bahan-bahan:

2 Buah terong ungu panjang, ukuran sedang. Potong tipis serong
Bahan dihaluskan: 7 siung bawang merah, 5 siung bawang putih, 5 buah cabai merah, 1/2 bawang bombai
1 Serai, belah dua
4 Daun jeruk, iris tipis
5 Cabai rawit, belah dua
75 Ml air
3 Sendok makan kecap manis
2 Sendok makan kecap asin
1 Sendok makan cuka putih
1 Sendok chicken powder, atau sesuai selera
1/2 Terasi Mama Suka
10 Sendok makan Tepung Mama Suka Serbaguna
150 Ml air dingin

BACA JUGA:  Luar Biasa! Resep Steak Tempe, Hemat Tapi Enggak Murahan, Ladies

Cara membuatnya:

Pertama membuat sausnya, yaitu tuang air dalam gelas, kemudian beri kecap manis, kecap asin, cuka putih. Aduk.

Tumis bumbu yang telah dihaluskan, aduk. Masak bumbu hingga warna kecokelatan. Lalu tambahkan terasi, serai, daun jeruk, cabai rawit. Aduk.


Redaktur : Linda Teti Cordina

Share to LINE LINE Share to WhatsApp WhatsApp

BERITA LAINNYA

TANYA AHLI

Berita Tentang Komunitas Terbaru dan Terkini Hari ini


PARENTING