Resep Arsik Ikan Kembung Khas Batak, Dimasak Tanpa Santan, Lo

Resep Arsik Ikan Kembung Khas Batak, Dimasak Tanpa Santan, Lo - GenPI.co
Arsik ikan kembung (foto: SC YouTube Jenny.L Kitchen)

Dalam wajan tuang air, masukkan ikan kembung dan bumbu yang dihaluskan.

Tambahkan jahe, lengkuas, asam, kecombrang.

Beri potongan cabai, serai, garam.

BACA JUGA:  Resep Terong Raos Ala Chef, Ragam Rasa Bersatu, Lezat Banget

Masukkan bawang Batak dan kacang panjang.

Tutup, dan masak dengan api sedang hingga mendidih.

BACA JUGA:  Resep Moci Pandan Isi Kacang Lembut Lengket, Buatnya Gampang Kok

Tambahkan kaldu dan gula. Tes rasa.

Tutup kembali, masak dengan api kecil hingga air menyusut.

BACA JUGA:  Luar Biasa! Resep Steak Tempe, Hemat Tapi Enggak Murahan, Ladies

Matikan api, dan sajikan arsik ikan kembung. Nikmat banget (*)

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya