Sop dengan kuah yang gurih lantaran adanya pemakaian rempah-rempah adalah kenikmatan tersendiri. Di Jepara, foodie atau pencita kuliner bakal ketemu dengan sop udang Senenan. Ya, rumah makan sop udang asli Jepara ini berada di jalan Wahid Hasyim, Senenen, Jepara.
Apa istimewa sop udangnya? Sop udang ini dibanding sop jenis lain, memiliki perbedaan pada kaldunya. Sop Jepara ini memakai kaldu udang dan ditaburi udang goreng. Lalu, diberi cabe mentah yang sudah digeprek. Wow, sangat nikmat ketika dinikmati dalam kondisi hangat.
Sate Kerbau H. Darno Shoping Center Jepara
Makan sate ayam atau kambing tentu sudah biasa. Bagaimana sensasi makan sate kerbau di Jepara? Ya, bagi yang ingin makan sate kerbau, foodie bisa sambangi gerai sate Kerbau H. Darno di Shopping Centre Jepara.
Daging kerbau dengan tekstur kenyal dan serat ukuran besar, tentu punya sensasi tersendiri ketika dimakan. Dengan bumbu kacang plus paduan kecap dan daging empuk, membuat sate kerbau ini menyenangkan buat dimakan. Mantul rasanya.
Bakso Ayam Gimah
Bakso dari Jepara ini memang berbeda dengan bakso umumnya. Anda tak akan menemukan bulatan bakso pada racikan makanannya. Bakso ini disajikan dengan memakai bihun, taburan kol, seledri, dan bawang goreng. Lalu, ditambah suwiran daging ayam kampung.
Mengapa disebut bakso? Jadi sebenarnya kudapan ini mengandung kuah bakso. Rasanya gurih dan nikmat. Ayam kampung goreng membuat rasa makanan ini jadi mantul. Warung bakso ini berada di jalan Soekarno-Hatta, Desa Tahunan, Jepara.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News