Resep Serabi yang Empuk dan Kenyal, Tak Perlu Pakai Cetakan

Resep Serabi yang Empuk dan Kenyal, Tak Perlu Pakai Cetakan - GenPI.co
Serabi (foto: SC YouTube nominooom)

GenPI.co - Suka dengan serabi? Kenikmatannya tiada tara setelah serabi yang empuk dan kenyal serta memiliki harum yang khas direndam dan dimakan bersama air gula jawa atau kinca.

Jangan sekadar membayangkannya, kamu bisa membuatnya di rumah. Tak perlu pakai cetakan khusus serabi, kok. Karena bisa menggunakan wajan antilengket.

Untuk membuatnya, kamu bisa mempraktikkan resep masakan serabi yang diunggah YouTube nominooom pada 13 Juni 2020.

BACA JUGA:  Resep Kue Dadar, Lembut dan Enak Banget

Bahan-bahan

150 Gram tepung terigu protein rendah
50 Gram tepung beras
75 Gram kelapa parut
1 Telur
1/2 Sendok teh ragi instan
1/4 Sendok teh baking powder
1/2 Sendok teh garam
30 Gram gula pasir
275 Ml santan

BACA JUGA:  Resep Kue Putu Ayu, Sajian Pas untuk Sarapan Keluarga

Kinca

250 Gram gula merah, cincang kasar
600 Ml santan
1/2 Sendok teh tepung maizena
1/2 Sendok teh garam
1/8 Sendok teh vanilli bubuk
1 Lembar daun pandan

BACA JUGA:  Resep Kue Mangkok yang Harum dan Kenyal, Enak Banget

Cara membuatnya

Tonton video ini:

Berita Selanjutnya
Nusantara