Es Jembut Kecabut, Kuliner Khas Purworejo Bikin Ngilu tapi Enak

Es Jembut Kecabut, Kuliner Khas Purworejo Bikin Ngilu tapi Enak - GenPI.co
Es jembut kecabut, kuliner khas Purworejo (Foto : Istimewa)

Saat ini usaha itu diteruskan oleh anaknya yang bernama Wagiman. Usaha terusannya kini semakin ramai dan populer berkat kesegaran dan keunikan namanya bahkan menjadi salah satu kuliner khas Purworejo. Dalam pembuatannya, dawet hitam ini masih dikerjakan secara manual loh. Proses pembuatannya diolah dengan tangan dan tidak memakai pewarna buatan.

Yang membuat laris Es Jembut Kecabut ini memakai perasan santan dari parutan kelapa yang bisa langsung dilihat oleh pembeli. Cendol nya pun dibuat penuh sehingga lebih banyak. Kuahnya berasal dari santan dan air gula aren sehingga rasanya gurih dan manisnya pas, kemudian ditambahkan es yang membuat kuliner ini semakin segar. 

Kamu bisa tambahkan tape ketan, yang akan membuat rasanya semakin mantap. Nah untuk tambahan toping tape ketan kamu cukup membayar Rp 1.000 dan untuk es dawet nya kamu cukup membayar Rp 4.000. Murah banget, kan. Makin bikin penasaran, ya. Jangan lupa untuk mencicipinya kala ke Purworejo, ya.


Tonton lagi :


Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya