GenPI.co 
Jika sudah dingin, iris tipis satu permukaan lapisan kuning, dan dua permukaan (atas dan bawah) lapisan cokelat, agar selai bisa menempel dengan baik.
Beri selai permukaan atas lapisan kuning. Lalu rekatkan lapisan cokelat di atasnya. Sedikit tekan-tekan.
Kemudian beri selai di permukaan atas lapisan cokelat, lalu rekatkan lapisan kuning. Sedikit tekan-tekan.
BACA JUGA: Resep Roti Sobek Kukus dan Tipsnya, Empuk Banget
Biarkan dulu sampai merekat dengan sempurna, baru bisa memotong kue lapis Surabaya untuk disajikan. (*)
Simak video menarik berikut:
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
