
GenPI.co - Lauk yang merupakan makanan laut (seafood) lezat adalah cumi goreng tepung keriting atau kalamari berbentuk cincin yang renyah.
Tak percaya diri untuk membuatnya? Kamu bisa mempraktikkan resep masakan yang diunggah YouTube Lingtjen Kitchen, 14 September 2019, dengan judul Cumi Goreng Tepung Kalamari Crispy Yummy.
Bahan-bahan
BACA JUGA: Resep Bolu Tapai Superlembut Hanya Pakai 2 Telur
Cumi
400 Gram cumi
2 Siung bawang putih, haluskan
1/2 Sendok teh garam
1/2 Sendok teh lada bubuk
Jeruk nipis atau jeruk lemon
BACA JUGA: Resep Kue Lapis Singkong Sentiling 3 Warna, Enak Banget Guys!
Tepung
500 Gram tepung terigu
50 Gram tepung sagu atau tapioka
2 Sendok the garam
2 Sendok teh kaldu jamur
1 Sendok makan ketumbar bubuk
1 Sendok teh lada bubuk
1/2 Sendok teh bawang putih bubuk
BACA JUGA: Resep Onde-onde yang Empuk dan Lembut, Bulat dan Tak Meletus
Celupan
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News