Resep Onde-onde Kuah Jahe Pas Digigit Langsung Hangat

Isi onde-onde

70 Gram kacang tanah, goreng dan haluskan
11/2 Sendok teh gula pasir
1 Sendok makan air panas

Kuah jahe

BACA JUGA:  Resep Bolu Tapai Superlembut Hanya Pakai 2 Telur

750 Ml air
150 Gram gula aren, iris
Gula pasir secukupnya
1 Ruas besar jahe, geprek
1 Batang serai
4 Lembar daun pandan

Cara membuatnya

BACA JUGA:  Resep Kue Lapis Singkong Sentiling 3 Warna, Enak Banget Guys!

Campurkan seluruh bahan isi onde-onde. Aduk. Bulatkan kecil-kecil. Sisihkan.

Untuk kuahnya, masak air ditambah gula aren dan gula pasir. Aduk hingga larut. Saring.

BACA JUGA:  Resep Onde-onde yang Empuk dan Lembut, Bulat dan Tak Meletus

Masak kembali air gula, tambahkan sisa seluruh bahan kuah jahe. Masak sampai mendidih. Sisihkan.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News