Resep Kue Apem - Ternyata Ada Rahasianya Biar Makin Mantap

350 Ml air kelapa
300 Gram tepung beras
1 Sendok makan ragi /5 gram (fermipan), cairkan dengan dua sendok air
1 Sendok makan minyak goreng

Cara membuatnya

Campurkan gula pasir, air kelapa, garam, daun padan atau bahan A. Masak dengan api sedang sampai gula larut.

BACA JUGA:  Resep Donat Kentang Bertabur Meses- Empuk dan Lembut Banget

Tutup panci selama lima menit dan kecilkan api, supaya aroma pandan lebih terasa di kue.

Sisihkan dan biarkan sampai hangat.

BACA JUGA:  Rayakan Halloween - Resep Apel Karamel Hitam- Ngeri-ngeri Sedap

Dalam wadah lain, campurkan tepung beras dan air kelapa. Aduk.

Tambahkan bahan A yang telah dimasak dalam keadaan hangat. Saring.

BACA JUGA:  Resep Kue Lapet Rasanya Tak kalah dari Buatan Inang Pasar Senen

Tuang ragi yang telah diberi sedikit air dalam adonan. Aduk.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News