Resep Getas Singkong, Camilan Jadul yang Kenyal dan Gurih

Resep Getas Singkong, Camilan Jadul yang Kenyal dan Gurih - GenPI.co
Salah satu camilan yang bisa dibuat dari singkong adalah kue jadul yaitu getas singkong. Begini resep getas singkong, camilan jadul yang kenyal dan gurih (Foto: SC YouTube atha naufal)

Cara membuatnya

Dalam wadah campurkan singkong, garam, kelapa parut, tepung kanji, margarin, vanili. Aduk dengan sendok besar hingga tercampur rata.

Lalu ambil adonan secukupnya, dan bentuk sesuai dengan selera.

BACA JUGA:  Resep Tapai Ketan Hijau Manis, Bikinnya Pas Hati Lagi Senang Aja

Goreng dengan api sedang. Jika sudah berwarna kuning kecokelatan tandanya sudah matang. Angkat dan tiriskan. Sisihkan

Kini masak untuk baluran gula. Tuang di wajan gula pasir, air putih. Nyalakan. Sambil terus diaduk, sampai berbusa.

BACA JUGA:  Resep Ayam Geprek, Tepungnya Keriting Banget, Mantap

Masukkan getas. Aduk hingga tercampur rata.

Matikan api. Aduk terus hingga gula mengering dan mengeras.

BACA JUGA:  Resep Bawang Goreng Renyah Tanpa Tepung, Simak Strategi Masaknya

Setelah gula kering, getas singkong siap disajikan.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya