
Cara membuatnya
Dalam wadah campurkan singkong, garam, kelapa parut, tepung kanji, margarin, vanili. Aduk dengan sendok besar hingga tercampur rata.
Lalu ambil adonan secukupnya, dan bentuk sesuai dengan selera.
BACA JUGA: Resep Tapai Ketan Hijau Manis, Bikinnya Pas Hati Lagi Senang Aja
Goreng dengan api sedang. Jika sudah berwarna kuning kecokelatan tandanya sudah matang. Angkat dan tiriskan. Sisihkan
Kini masak untuk baluran gula. Tuang di wajan gula pasir, air putih. Nyalakan. Sambil terus diaduk, sampai berbusa.
BACA JUGA: Resep Ayam Geprek, Tepungnya Keriting Banget, Mantap
Masukkan getas. Aduk hingga tercampur rata.
Matikan api. Aduk terus hingga gula mengering dan mengeras.
BACA JUGA: Resep Bawang Goreng Renyah Tanpa Tepung, Simak Strategi Masaknya
Setelah gula kering, getas singkong siap disajikan.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News