Resep Ayam Geprek, Tepungnya Keriting Banget, Mantap

GenPI.co - Salah satu lauk yang tengah digemari adalah ayam geprek.

Dengan baluran tepung yang menjadi keriting banget saat digoreng, tentu menambah nikmat rasa ayam goreng yang disajikan.

Kamu juga bisa membuatnya di rumah dengan mempraktikkan resep masakan yang diunggah YouTube Miss Y, 1 April 2019 dengan judul "Resep AYAM GEPREK Keriting & Crispy".

BACA JUGA:  Resep Bawang Goreng Renyah Tanpa Tepung, Simak Strategi Masaknya

Bahan-bahan

Ayam

BACA JUGA:  Resep Kue Lumpur Topping Kismis - Cuma Pakai 2 Telur

300 Gram dada ayam tipis tanpa tulang
2 Siung bawang putih, haluskan
1/2 Sendok teh merica bubuk
1/2 Sendok teh garam
1 Sendok teh minyak wijen
1 Sendok teh kecap asin
1 Sendok makan saos tiram

Pelapis

BACA JUGA:  Resep Bakwan Jagung - Simak Rahasianya Supaya Rasa Makin Mantap

300 Gram terigu protein
1 Sendok teh garam
1 Sendok teh kaldu bubuk
1 sendok teh bawang putih bubuk
1/2 Sendok teh baking soda
1/2 Sendok teh baking powder
1/2 Sendok merica bubuk

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News