GenPI.co 
Tenteng
Tenteng terbuat dari gula merah dan kacang tanahlalu dibungkus dengan kulit jagung. Namun seiring berkembangnya jaman, packaging kudapan ini pun mengalami modernsisasi, yakni diganti dengan plastik.
Cara pembuatannya mudah. Gula merah dicairkan di bawah menggunakan suhu panas, lalu dicampur dengan kacang tanah yang sudah disangrai. Kemudian dicetak sesuai ukuran dan dikemas. Rasanya tentu saja manis dengan sensasi renyah gurih dari kacang.
Cucuru Te’ne
Kudapan satu ini terbuat dari tepung beras dan gula merah. Jajan khas Gowa ini memiliki tekstur renyah dengan citarasa manis. Bentuknya lonjong dan sedikit mengerucut pada bagian ujungnya.
Rasanya manis, lalu ada tekstur renyah di dalamnya. Tampilanya boleh saja sederhana, namun pembuatam Cucuru Te’ne tidaklah mudah. Butuh takaran yang pas sehingga smpai pada rasa yang ideal.
Dodol Markisa
Di Gowa banyak sekali ditemukan buah maskisa. Selain dimakan buah ini juga diolah menjadi dodol. Citarasa buah yang asam ini akan sangat sedap jika dipadukan dengan rasa manis dari gula pasir. Kamu juga bisa beli kudapan ini sebagai oleh-oleh.
Video populer saat ini:
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
.webp)
