Resep Membuat Singkong Goreng Merekah, Rasanya Nikmat

Resep Membuat Singkong Goreng Merekah, Rasanya Nikmat - GenPI.co
Resep Membuat Singkong Goreng Merekah, Rasanya Nikmat (Foto: ScreenShot YouTube)

GenPI.co - Singkong goreng merupakan salah satu kudapan paling sederhana dengan rasa yang spektakuler gurihnya.

Menikmati singkong goreng hangat akan makin sempurna saat dipadukan dengan minuman kopi atau teh.

Berikut cara membuat singkong goreng yang enak, empuk, dan merekah seperti dikutip dari kanal Youtube Bunda Cinta pada Minggu (18/9/2022):

Bahan-bahan singkong goreng yang harus dipersiapkan:

BACA JUGA:  Rezeki Nomplok di Depan Mata, Cek Hoki Zodiak Pisces, Cancer, Scorpio

- 3 buah singkong besar yang sudah dikupas
- 1 sdm garam
- 1 ruas kunyit
- 5 siung bawang putih
- Air secukupnya
- Es batu secukupnya.

Cara membuat singkong goreng krenyes:

- Potong-potong singkong dengan ukuran sesuai selera.
- Gerus bawang putih, kunyit, dan garam sampai halus.
- Setelah halus pindahkan ke dalam wadah dan tambahkan air sambil diaduk-aduk hingga tercampur merata.
- Panaskan minyak di atas wajan, lalu goreng singkong yang telah dipotong-potong hingga berwarna kecokelatan.
- Masukkan es batu ke dalam campuran air dan bahan ulekan sembari menunggu singkong selesai digoreng.

BACA JUGA:  Resep Pisang Goreng Pasir, Rasanya Gurih, Kreesss!

- Angkat singkong yang telah berwarna kecokelatan dan rendam ke dalam campuran air, bahan ulekan, dan es batu.
- Rendam singkong hingga merekah.
- Ketika singkong sudah merekah, angkat lalu goreng singkong ke dalam minyak panas.
- Goreng singkong yang telah direndam tadi hingga berwarna kuning keemasan.
- Setelah berwarna kuning keemasan, angkat singkong dan tiriskan.

Singkong goreng krenyes siap disajikan. Selamat mencoba. (*)

BACA JUGA:  Amalan Ini Sangat Ampuh, Rezeki Akan Datang Tanpa Diminta

Simak video menarik berikut:

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya