Tiga Camilan Khas Luwuk yang Akan Bikin Kamu Ketagihan

Camilan biopang khas Luwak Sulawesi Tengah (Sumber foto: cookpad.com)
Camilan biopang khas Luwak Sulawesi Tengah (Sumber foto: cookpad.com)

Sementara Kanjoli adalah penganan yang terbuat dari ubi kayu. ubi kayu diparut lalu hasil parutannya ditambahkan tapioka, garam, dan santan. Setelah itu campuram ini diperas sampai benar-benar habis airnya dan kering.

Ampas kering ini lalu diambil sedikit dan dipipihkan lalu diisi dengan suwiran ikan berbumbu bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit lalu ditutup dengan lapisan ampas ubi lain dan dibuat berbentuk lonjong. Bila hendak dimakan maka tinggal digoreng saja.

Tiga Camilan Khas Luwuk yang Akan Bikin Kamu Ketagihan
Kanjoli camilan khas Luwuk Sulwaesi Tengah (Sumber foto: picdeer.org)


Reporter : Robby Sunata

Redaktur : Maulin Nastria

loading...

BERITA LAINNYA