Lapis Palaro, Kuliner Langka yang Hanya Ada di Maluku

Lapis Palaro, Kuliner Langka yang Hanya Ada di Maluku - GenPI.co
Kuliner ini hanya ada di Maluku, Lapis Palaro rasanya sungguh nikmat tiada tara, lho (Foto : Tempat Wisata Indonesia)

Sedang berada di Maluku? Jangan lupa untuk cicipi makanan khas yang lezat dan menjadi incaran para wisatawan. Banyak kuliner Maluku yang patut diburu dan dijamin bikin kamu ketagihan.

GenPI.co - Salah satu makanan khas Maluku adalah Lapis Palaro. Sekilas namanya seperti kue, padahal tidak demikian. Makanan ini menggunakan daging sapi sebagai bahan utamanya dan dicampur dengan bumbu rempah yang banyak tersedia di dataran Maluku. 

Ragam rempah ini digunakan untuk meningkatkan cita rasa. Cara membuatnya cukup mudah, daging sapi diiris tipis-tipis, lalu dimasukkan ke dalam air yang sudah diberi garam dan gula pasir, lalu rebus hingga empuk.

Baca juga :

Cuma di Yogyakarta, Sampah Bisa Diminum!

Banjir Kuliner, Bandung Kini Jadi Lautan Aci

Es Jembut Kecabut, Kuliner Khas Purworejo Bikin Ngilu tapi Enak

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya