
Cara membuat:
1. Iris bawang merah dan cabai rawit.
2. Iris tipis sosis memanjang.
3. Panaskan minyak, tumis bawang merah, cabai rawit, dan sosis hingga wangi.
BACA JUGA: Resep Udang Goreng Bihun, Menu Praktis Buat Sarapan dan Bekal Anak
4. Bumbui dengan garam dan merica, matikan api.
5. Kocok lepas telur, tuang ke tumisan sosis selagi wajan masih panas. Masak hingga telur setengah matang atau sesuai selera.
BACA JUGA: Resep Telur Kemangi Khas Thailand, Menu Praktis & Murah Meriah
6. Siapkan nasi putih, letakkan telur di atasnya.
7. Untuk saus gravy, campurkan air, maizena, saus tiram, kecap asin, kaldu ayam bubuk, dan gula ke dalam mangkuk. Aduk rata.
BACA JUGA: Resep Sohun Ayam Claypot, Menu Praktis yang Disukai Anak
8. Panaskan wajan, tuangkan campuran saus, aduk.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News