- 5 buah cabai merah keriting yang ditumbuk kasar
- 2 buah kemiri
- Setengah sendok teh Kobe Terasi Bubuk
Cara membuat Sayur Asem Betawi
BACA JUGA: Resep Kue Keranjang Khas Imlek, Mudah, Maknanya Dalam
- Didihkan air. Masukkan kacang tanah. Masak hingga empuk.
- Masukkan kacang, jagung, labu siam, pepaya, dan melinjo.
BACA JUGA: Resep Opor Ayam, Cocok Buat Menarik Hati Calon Mertua
- Masukkan salam dan lengkuas. Didihkan.
- Tambahkan bumbu halus. Aduk rata. Bumbui dengan gula, garam, dan air asem jawa.
BACA JUGA: Resep Seblak Ceker Rumahan, Rasanya Enak, Bisa Jadi Jualan
- Masukkan sisa sayur, masak hingga sayur matang semua. (*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News