GenPI.co 
Setelah melewati masa renovasi, tepat pada tahun 2023 ini, Hotel Grand Sahid Jaya, Jakarta bersiap meluncurkan Solo Brasserie & Lounge dengan konsep restoran Lifestyle yang mengikuti tren terkini tanpa menghilangkan unsur budaya tradisional Indonesia.
F&B Manager Grand Sahid Jaya Hotel Jakarta Solo Brasserie & Lounge, Billy Wanget, menambahkan kini telah bertransformasi sesuai kebutuhan dan trend saat ini, dan mengakomodir acara-acara private event yang beragam dan sebagai tempat berkumpulnya para komunitas Ibu Kota dan Greater Jakarta yang dilengkapi dengan berbagai pilihan menu hidangan Internasional serta pilihan minuman cocktail yang sangat bervariasi.
"Kami yakin, para pengunjung akan sangat menyukai tempat ini, karena Solo Braserrie & Lounge dapat menjadi tempat kuliner serta hang out yang berbeda dari tempat lain. Selain itu juga Solo Brasserie & Lounge ini terletak di lokasi yang sangat strategis, dapat dijangkau dengan berbagai fasilitas moda transportasi dan memiliki beberapa akses, sehingga tidak perlu khawatir dengan sistem ganjil genap di Jakarta," jelasnya.
BACA JUGA: BATIQA Hotels Tawarkan Promo Bazaar BATIQAONE Akhir Bulan Ini, Jangan Terlewat!
Selain fasilitas hotel yang lengkap, restoran yang beragam, hingga menjadi sebuah tempat berkumpul menjadi hal yang utama untuk dapat menarik perhatian serta meningkatkan pengalaman yang berkesan bagi para pengunjungnya.
Chef Rofic Maulana, Executive Chef Hotel Grand Sahid Jaya, Jakarta, di Solo Brasserie & Lounge ini dengan menyediakan 75 menu hidangan terbaru dengan citra rasa yang istimewa untuk dinikmati, dari mulai dengan menu starter, main course, easy bite hingga dessert.
BACA JUGA: Masjid Sheikh Zayed Beri Angin Segar, Hotel di Solo Ketiban Durian Runtuh
"Saya mengambil inspirasi menu hidangan baru tersebut berdasarkan konsep lifestyle yang disesuaikan dengan konsep Solo Brasserie & Lounge itu sendiri. Tanpa menghilangkan ciri khas masakan Indonesia, saya mengembangkan menu tersebut menjadi menu hidangan Asian Fusion sebesar 30% dan International sebesar 70%, yang akan menjadi menu hidangan andalan di Solo Brasserie & Lounge," ungkap Chef Rofic.
Selain itu makanan-makanan istimewa yang disajikan pun memiliki harga yang sangat bersaing dengan restoran lain, berkisar di harga Rp 75.000,- sampai Rp 350.000,-.
BACA JUGA: Banjir Diskon! Cek Rekomendasi Hotel di Dekat Venue Konser di Asia
Solo Brasserie & Lounge bekerja sama dengan beberapa Bank yang menawarkan promo menarik dari mulai 15% hingga 30% dengan melakukan berbagai promo pembayaran melalui cash, debit, dan kartu kredit.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
