Cara Olah Ikan Naniura Dijamin Bikin Kamu Melongo!

GenPI.co - Sudah pernah makan nanuira, kuliner khas orang Batak belum? Pasti kamu bilang nikmat deh.

Nah, kalau lihat cara memasak menu ikan ini, dijamin bikin kamu melongo.

Ikan naniura tidak dimasak dengan api atau dipanggang. Namun makanan ini menjadi siap saji, karena proses pematangan oleh air jeruk nipis. Kaget?

Naniura adalah ikan mentah yang diasami. Konon, masakan asal Tapanuli ini dulunya hanya dikhususkan untuk para raja. 

BACA JUGA: Jadi Inspirasi, Singapura Buka Kedai Indomie dengan Sajian Mewah!

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News