Dali Ni Horbo Makanan Khas Medan yang Gurih Nan Lezat

Makanan khas Batak, Dali Ni Horbo. sumber : batakpedia.org
Makanan khas Batak, Dali Ni Horbo. sumber : batakpedia.org

GenPI.co - Pergi ke Tapanuli paling enak mencicipi Dali Ni Horbo, makanan khas Medan ini memang sangat terkenal. Ada yang menyebutnya dengan kembang tahu khas Medan dan ada juga yang bilang keju Indonesia.

Terlepas apapun dalam cara menyebutnya, terpenting adalah rasanya. Dali Ni Horbo memiliki wangi dan rasa yang khas, gurih dan kenyal. Makanan khas Batak Toba ini berbahan utama susu kerbau segar. Di Medan, harga makanan ini dihargai tergantung dengan kualitas susu kerbau nya.

BACA JUGA : Biar Semangat, nih Resep Kentang Panggang buat Sarapan Senin Pagi

Bagi yang penasaran dan tidak sempat berkunjung ke Medan, bisa mencobanya di rumah dengan mempraktekan cara pembuatan dari resep superlotus.website.

Berikut ini cara membuat Dali Ni Horbo yang enak di rumah anti gagal untuk mengobati rasa rindu kampung halaman.

Bahan-bahan :

1 liter susu kerbau segar
1 Lembar Daun Pepaya yang segar


Cara Pertama:


Reporter : Annissa Nur Jannah

Redaktur : Landy Primasiwi

RELATED NEWS