
Cara membuat :
Pertama, goreng tahu hingga kecokelatan, lalu tiriskan.
Rebus bawang putih dan juga cabai rawit secara terpisah.
Buat bumbu kacang dengan cara diulek hingga halus, kemudian masukan bawang putih kemudian diulek secara bersama. Tambahkan air matang secukupnya hingga bumbu sedikit mengental
Kemudian masukan air asam dan garam pada bumbu kacang sesuaikan dengan selera.
Setelah itu campurkan tahu, potongan ketupat, bersama dengan taoge dan sohun yang sudah direbus, dengan bumbu kacang, aduk hingga merata.
Tambahkan kecap sesuai selera
Jangan lupa taburkan kerupuk, untuk menambah nikmat makan
Ketoprak pun siap disantap. (*)
Heboh..! Coba simak video ini:
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News