Nikmatnya Mie Balap Khas Medan

Nama mie balap memang terkesan cukup unik. Dahulu nama tersebut hadir karena kecepatan penjual mie membuatnya.

04 Desember 2019 19:52 04 Desember 2019 19:52
Redaktur: Cahaya
Reporter: Andri Bagus Syaeful

Nikmatnya Mie Balap Khas Medan - GenPI.co

Lezatnya mie balap khas Medan. (sumber: medanfood)

Bagi warga yang terburu-buru untuk melakukan aktivitas, mie balap pilihan tepat. Sebab, hanya butuh lima menit proses pembuatan dan bisa disantap di tempat penjual ataupun dibawa pulang.

Cara membungkus mie balap pun sangat unik, yaitu dengan bentuk kerucut. Hal tersebut, agar kuah cabai rawit khas mie balap dituang dapat meresap dan merata.

Bahan dasar pembuatannya menggunakan bihun sering juga disebut mihun. Harga mie balap pun memang cukup terjangkau Rp 5 ribu dan jika tambahan telor Rp 7 ribu.

Murah dan lezat itulah mie balap. Ada kunci lain yang membuat mie balap semakin enak dinikmati, yaitu cara masak yang menggunakan anglo tungku di atas kompor. (*)

Jangan lewatkan video populer ini: