
Boba
Boba merupakan adalah bola-bola yang berwarna kehitaman yang memiliki rasa manis. Itu adalah salah satu topping bubble tea yang menjadi favorit masyarakat.
Boba terbuat dari bahan dasar tepung tapioka, yang terbuat dari singkong. Tepung tapioka tersebut dicampur denhan gula merah dan air panas, lalu diaduk sampai tidak lengket.
Kemudian, dibentuk menjadi bola-bola kecil dan direbus hingga kenyal.
BACA JUGA: Matcha Versus Teh Hijau, Lebih Suka yang Mana?
Pearl
Pearl juga merupakan jenis topping yang ditambahkan dalam minuman bubble tea. Pearl dan boba pada dasarnya sama, hanya saja namanya yang berbeda.
Pearl juga terbuat daru bahan dasar tepung tapioka. Perbedaannya, boba biasanya menjadi topping pada minuman bubble tea, sedangkan pearl biasanya ditambahkan pada minuman yang diberi nama pearl milk tea.(*)
Kalian wajib tonton video yang satu ini:
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News