Kue Natal Tahun Baru: Kembang Loyang Wajib Ada di Keluarga Batak!

Kue Natal Tahun Baru: Kembang Loyang Wajib Ada di Keluarga Batak! - GenPI.co
Membuat kembang loyang wajib sabar (foto: sajiansedap.grid.id)

Mengingat dibutuhkan sedikitnya dua orang untuk mendapatkan hasil kembang yang mekarnya bagus.

Satu orang merendam cetakan yang telah berlapis adonan ke minyak. Lainnya melepaskan kembang dengan tusukan sate, dan membalikkannya hingga berwarna kecokelatan.

Adapun kue ini berupa adonan cair yang terbuat dari tepung beras diberi santan, telur ayam, gula, garam, vanilla.

BACA JUGA: Lapar saat Dini Hari? Buat Pisang Keju Penyet Saja

Cetakan berupa kembang direndam sebentar ke adonan, dan langsung memasukkannya ke wajan berisi minyak panas. Masak dengan api yang kecil. (*)

Simak video berikut ini:

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya