GenPI.co 
Bumbu lain:
2 cm Jahe yang digeprek
3 cm Lengkuas digeprek
1 Batang serai digeprek
2 Lembar daun salam
2 Lembar daun jeruk
1 Sendok teh gula merah yang dihaluskan
1Sendok teh kecap manis
1Sendok teh air asam Jawa
Gula, garam, merica, kaldu bubuk secukupnya
Cara membuat:
1.Tumis bumbu halus bersama jahe, lengkuas, serai, daun jeruk dan daun salam hingga harum dan matang, beri air secukupnya. Tunggu hingga mendidih
2.Masukkan ceker yang sudah dipresto, gula merah, kecap manis, air asam Jawa, garam, merica dan kaldu bubuk.
3.Masak hingga kuah menyusut dan bumbu meresap
Nah, ceker mercon pun siap disajikan untuk makan siang bersama keluarga. (*)
Video viral hari ini:
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
