Pas Disantap Saat Musim Hujan, Begini Cara Buat Wedang Ronde

Salah satu minuman hangat yang sangat pas untu dinikmati saat musim hujan adalah wedang ronde. Namun, penjual wedang ronde saat ini sulit untuk ditemui.


Redaktur:
Reporter:
Pas Disantap Saat Musim Hujan, Begini Cara Buat Wedang Ronde - GenPI.co
Wedang ronde nikmat saat musim hujan, cek resepnya di sini. (Foto: Cookpad)

Bahan wedang:

  • 6 buah jahe, dibakar lalu digeprak
  • 1 liter air putih
  • Gula aren/jawa secukupnya

Cara membuat:

  • Campur tepung ketan dan tepung kanji, kemudian masukan air dan diaduk secara perlahan.
  • Campur semua bahan isi ronde, aduk rata
  • Bentuk adonan ronde dan isi dengan adonan kacang.
  • Rebus jahe dan gula merah dengan 1 liter air, tunggu hingga mendidih 
  • Rebus adonan ronde ke air mendidih, tunggu sampai menggapung 
  • Siram onde dengan kuah jahe di mangkuk, wedang ronde siap disajikan.(*)

Jangan sampai ketinggalan! Kamu sudah lihat video ini ?

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya

Rekomendasi Untuk Anda