GenPI.co 
GenPI.co - Hujan mengguyur awal tahun 2020. Rasanya mengenakan busana hangat saja tidak cukup untuk menjaga tubuh tetap sehat, tapi juga wajib mengonsumsi makanan bergizi.
Salah satu pilihannya yang pas saat cuaca basah dan dingin seperti saat ini adalah menyajikan sup bakso sapi hangat.
Cara membuat makanan ini cukup mudah dan relatif murah. Pertama, siapkan sayuran seperti wortel, buncis, kol dan kentang. Seluruh sayuran dipotong dengan ukuran sesuai selera.
Iris bawang merah dan bawang putih. Kemudian panaskan sedikit minyak goreng di dalam wajan, goreng bawang merah dan putih yang telah diiris hingga harum.
Didihkan air yang berisi bawang goreng. Masukkan bakso sapi yang bisa dibuat sendiri atau membeli yang sudah jadi.
Masukkan juga seluruh sayuran yang sudah di potong-potong. Terakhir, tambahkan daun bawang dan seledri.
Agar rasa sup semakin nikmat, tambahkan garam, penyedap rasa ayam, dan lada putih bubuk.
Jika suka pedas, bisa tambahkan irisan cabai ke dalam sup. Tunggu hingga matang.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
