3. Lumpia - Simbol Kekayaan
Lumpia adalah hidangan tiram dimsum berbentuk silinder yang diisi dengan sayuran, daging, atau sesuatu yang manis.
Dibungkus adonan tipis, hingga berwarna kuning keemasan.
4. Kue Beras Ketan - Simbol Rezeki
Dalam pemikiran warga Tionghoa, kue beras ketan atau 'niangao' punya makna "semakin bertambah tahun, semakin sejahtera bisnis anda".
Hal ini merupakan perbaikan dalam hidup, termasuk meningkatnya kesuksesan bisnis, nilai belajar yang lebih baik, promosi di tempat kerja.
Bahan utamanya adalah ketan, gula, chestnut, kurma China, dan daun teratai.
5. Mi- Simbol Kebahagiaan dan Umur Panjang
Mi dalam kepercayaan warga Tionghoa melambangkan umur panjang. Mi yang disajikan saat Imlek, biasanya tahan lebih lama dari mi normal.
Penyajiannya dengan cara dipotong, digoreng dan disajikan di atas piring, atau direbus dan disajikan dalam mangkuk dengan kaldu.(*)
Heboh..! Coba simak video ini:
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News