Nikmati Hari Minggu Ditemani Tahu Berontak, Begini Resepnya!

GenPI.co - Libur hari ini, belum ada rencana keluar rumah. Ingin menghabiskan Minggu santai di rumah sambil membaca buku favorit, atau bersama keluarga bisa sambil ngemil nih.

Nah, salah satu makanan yang asyik disantap saat santai adalah tahu berontak. Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah lho. 

Cara membuatnya mudah, dan isinya berupa sayuran juga baik untuk dikonsumsi.

Berikut resep tahu brerontak kreasi @luis_widarto yang diunggah di Instagram @ngesaveresep.

Bahan-bahan:⠀

10 Buah tahu pong, lubangi satu sisinya⠀
 2 Buah wortel, kupas dan serut kasar⠀
5 Lembar kubis, iris kasar⠀
 2 Genggam taoge⠀
1 Batang daun seledri, diiris tipis-tipis
1 Batang daun bawang, diiris tipis-tipis
Gula, garam dan kadu bubuk secukupnya⠀
3 Sendok makan minyak goreng untuk menumis⠀
Minyak untuk menggoreng tahu⠀

Adonan pelapis tahu:⠀

3 Sendok makan tepung beras⠀
1 Sendok makan tepung terigu⠀
1/2 Sendok teh kunyit bubuk⠀
1 Sendok teh ketumbar bubuk⠀
Air secukupnya⠀
Garam secukupnya⠀
Campur semua bahan dan buat dengan tingkat keenceran yang diingikan.⠀

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News