Pilihan Menu Makan Malam yang Bikin Suasana Keluarga Kian Hangat

Pilihan Menu Makan Malam yang Bikin Suasana Keluarga Kian Hangat - GenPI.co
Pilihan Menu Makan Malam yang Bikin Suasana Keluarga Kian Hangat. Foto: @arsanti96/Instagram

Cara membuat:

1. Potong eggtofu kemudian goreng hingga berkulit, sisihkan
2. Tumis bawang putih dan bombai hingga harum, tambahkan 100 mili air dan perasa, aduk rata tunggu sampai mendidih
3. Setelah mendidih masukkan semua sayuran dan masak hingga matang
4. Sesaat sebelum mematikan kompor masukkan eggtofu yang sudah digoreng aduk pelan agar tidak hancur
5. Koreksi rasa lalu siap disajikan

BACA JUGAMenggugah Selera Makan, Ini Resep Sambal Dabu-Dabu Khas Manado

Resep dadar jagung

Bahan-bahan :

2 buah jagung manis (pipil)
5 siung bawang merah (haluskan)
4 siung bawang putih (haluskan)
4 buah lombok merah (haluskan)
3 cm kunci (haluskan)
4 lembar daun jeruk (haluskan)
5 sendok makan tepung terigu
1 butir telur ayam
2 sendok makan gula pasir
1/2 sendok makan garam

Cara membuat :

1. Siapkan bahan bahan, Bawang merah dan bawang putih 4:3
2. Haluskan bumbu beserta gula dan garam
3. Haluskan jagung manis sesuai selera
4. Campurkan bumbu yang telah halus dengan jagung manis yang telah dihaluskan
5. Tambahkan 4-5 sendok tepung terigu dan 1 butir telur, aduk hingga tercampur rata
6. Goreng adonan dadar jagung, tiriskan (*)

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya